КУЛИЧ НА ПАСХУ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

 2023-04-10 15:00:01   297 author:ПроСто кухня

Препарат Магнерот - 2 в 1: экономно и удобно! Большая упаковка, в 2 раза меньше таблеток на курс приема. Подробнее на сайте https://clck.ru/33vBWg Рубрика «Чудо-блюдо» Куличи «Краффины». 3 кулича Цены актуальны на апрель 2023 года Ингредиенты Для опары: Молоко 200 мл (15 р.) («Ашан», 930 мл = 69 р.) Мука 30 г (1 р.) («Ашан», 1 кг = 28 р.) Сахар 25 г (1 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.) Дрожжи прессованные 20 г (4 р.) («Ашан», 100 г = 18 р.) Для теста: Мука 450 г (13 р.) («Ашан», 1 кг = 28 р.) Сахар 100 г (5 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.) Сливочное масло 80 г (52 р.) («Ашан», 200 г = 130 р.) Подсолнечное масло 20 мл (2 р.) («Ашан», 1 л = 84 р.) Яйцо 3 шт. (30 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.) Соль щепотка Для начинки и декора: Курага 140 г (178 р.) («Ашан», 100 г = 127 р.) Изюм чёрный 80 г (14 р.) («Ашан», 100 г = 17 р.) Сливочное масло 60 г (39 р.) («Ашан», 200 г = 130 р.) Сахарная пудра 15 г (2 р.) («Ашан», 250 г = 37 р.) Для приготовления вам понадобятся крафтовые формы для выпекания диаметром 11 см Итого: 3 кулича = 356 р., 1 кулич = 119 р. Приготовление 1. Сделать опару: в тёплое молоко отправить дрожжи, сахар (25 г), муку (30 г), всё перемешать и убрать в тёплое место на 25 минут. 2. Растопить сливочное масло (80 г). 3. В миске смешать одно яйцо, два яичных желтка, сахар (100 г), растопленное сливочное масло, соль и опару, затем добавить муку (450 г) и замешать до однородной консистенции. 4. Тесто смазать подсолнечным маслом (10 мл), накрыть плёнкой и оставить подниматься на 1 час. 5. Нарезать изюм и курагу. 6. Смазать стол подсолнечным маслом (10 мл), тесто разделить на две части и раскатать одну из них до прямоугольной формы. 7. Растопить сливочное масло (60 г) и смазать тесто (30 мл). 8. Распределить ½ часть сухофруктов по всей площади теста, сформировать рулет, затем разрезать вдоль и завернуть тесто в форме «улитки». Разделить оставшееся тесто на две части и таким же образом сформировать два маленьких кулича. 9. Переложить куличи в формы для выпекания и отправить подниматься в предварительно разогретую духовку до 50 градусов на 20 минут, затем прибавить температуру до 170 градусов и выпекать 40 минут. Сервировка 10. Остывшие куличи присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Tag:стс
recommended video
S U B S C R I B E || L I K E || S H A R E || C O M M E N Tકમલેશ મોદી ફોન નંબર:8320983
DATA:2023-07-15 13:30  Read: kamlesh Modi I’m foo
illustration :@haduo_dayo TY!!⋈ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
DATA:2023-06-01 10:09  Read: Met Channel / 小森めと
​ @ThisEsMe check out the new Esme's Country Life Podcasthttps://linktr.ee/thisesme
DATA:2023-06-24 11:58  Read: This Esme
ロックオンピストル、みんなはどう思う?
DATA:2023-04-19 03:50  Read: れじぇくん
Watch the Xenoblade Chronicles 3 Future Redeemed trailer for the new original story s
DATA:2023-04-27 11:57  Read: IGN
https://www.youtube.com/playlist?list=PL23L5xgqHek3L4DdHB4VPlDnEPemOwkghक्या आपने कभी
DATA:2023-05-26 14:50  Read: Troom Trick India

Copyright © 2022 Little Rabbit video Inc. all rights reserved。

The page takes 0.0226 ms, the memory occupies 285.86 KB, and the database is accessed 19 times