Gemüsebrühe bzw. Gemüsefond aus Resten kochen. Dieses unverzichtbare Grundrezept kann frei verändert werden und bietet unzählige Variationen. Küchen Basis-Rezepte die jeder Koch braucht. Beste Vorratshaltung. Ideal für vegetarische und vegane Rezepte. Mein neues Kochbuch mit schnellen Rezepten aus Omas Küche findest Du hier und im Fachhandel: https://amzn.to/3JxWqZG #gemüsefond #gemüse #gemüsebrühe Zutaten: Zutaten An Gemüse sollte: Zwiebeln Karotten Sellerie Lauch An Gemüse kann: Pilze Zucchini Fenchel etc. Gewürze: Lorbeer Piment Nelke Pfefferkörner Salz evtl. Zucker evtl. Chili Öl "Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" * Diesen supergenialen Bräter findest Du hier: https://hoffmann-germany.de/collections/brater/products/brater-eckig-28-x-28-cm?ref=CalleKocht * Die guten Messer findest Du als besonderes Angebot hier: https://www.heiso-1870.de/calle/?sPartner=callekocht Mit dem Code "calle10" erhälst Du 10% auf Deinen Einkauf * Zurzeit 40% Rabatt für das große magnetische Schneidebrett mit der Box und die tolle Silikon - Schneideunterlage!!!: https://chef-cuisine.de/ref/callekocht Unsern Shop findest Du hier: https://callekocht.com/pfannen/ Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren YouTube Kanal. Danke dafür! Unsere beliebten Kochbücher: * Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Hier der Link um zu bestellen: https://amzn.to/2OA659G * Aus Omas Backstube: Backrezepte aus der guten alten Zeit. Hier der Link um zu bestellen: https://amzn.to/3p8ho7u * Aus Omas Ofen: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit Hier der Link um zu bestellen: https://amzn.to/3Uf0xOk * Omas schnelle Küche: Mein neues Kochbuch mit schnellen Rezepten aus Omas Küche findest Du hier und im Fachhandel: https://amzn.to/3JxWqZG * Mein persönlichstes Kochbuch: Norddeutsche Küchenklassiker mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: https://amzn.to/3MwmJ3y ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Viele Rezepte zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. https://callekocht.com/recipe-index/ ❤️ Du möchtest uns mit einer Mitgliedschaft unterstützen? Keine Mindestlaufzeit. Jederzeit Kündbar. Hier ist der Link zur Anmeldung: https://www.youtube.com/channel/UCEqT0KhLPoPt6tn-0mRHHsw/join "CALLEkocht" - Omas Rezepte Impressum | Stand 2023 Betreiber der Internetseite CALLEkocht GbR An der Horeburg 11 21079 Hamburg Tel. 040 - 30087685 E-Mail: [email protected] Web: https://www.callekocht.com Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann Gerichtsstand: Hamburg Steuernummer: 47|610|01650 Hier kannst Du Mitglied von unserem Kanal werden: https://www.youtube.com/channel/UCEqT0KhLPoPt6tn-0mRHHsw/join Hier findest Du uns auch: Instagram https://instagram.com/calle_kocht/ Facebook www.facebook.com/callekocht.omasrezepte.1