МАК ЭНД ЧИЗ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

 2023-06-13 08:56:21   847 author:ПроСто кухня

Рубрика «Лапша». Мак энд чиз. 6 порций Цены актуальны на июнь 2023 года Ингредиенты Макароны рожки 450 г (72 р.) («Ашан», 500 г = 80 р.) Сыр Эдам 230 г (241 р.) («Мираторг», 200 г = 210 р.) Лук репчатый 1 шт. (4 р.) (Ашан, 1 кг = 41 р.) Чеснок 4 зубчика (4 р.) («Ашан», 1 кг = 200 р.) Мука 2 ст. ложки (3 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.) Молоко 700 мл (56 р.) («Ашан», 930 л = 75 р.) Сливочное масло 50 г (37 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.) Шпинат 100 г (100 р.) («Ашан», 100 г = 100 р.) Панировочные сухари 30 г (5 р.) («Ашан», 200 г = 35 р.) Куркума 1 ч. ложка (3 р.) («Ашан», 50 г = 56 р.) Соль Вам понадобится глубокая форма для выпекания Итого: 6 порций = 525 р., 1 порция = 87 р. Приготовление 1. В кипящую солёную воду отправить макароны и варить 8 минут до аль дэнтэ. 2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле в сотейнике. Добавить измельчённый чеснок. 3. К обжаренным луку и чесноку отправить муку (2 ст. ложки) и пассеровать. 4. Влить молоко, посолить и добавить куркуму, перемешать и довести молоко до кипения. 5. Отварные макароны отправить в соус и перемешать. 6. Отправить шпинат к макаронам в соус, притопить и аккуратно перемешать. 7. Сыр натереть на крупной тёрке и отправить к макаронам, перемешать. Оставить немного сыра для шапочки. 8. Переложить макароны с сыром в форму для выпекания и равномерно распределить. 9. Смешать сыр с панировочными сухарями и выложить сверху на макароны. Совет от шефа: «Финальный штрих – смешать сыр с панировочными сухарями и посыпать сверху перед выпеканием, таким образом получится хрустящая корочка». 10. Отправить форму в заранее разогретую до 180 градусов на 20 минут. Готовому блюду дать немного остыть и разделить на порции. Приятного аппетита!

Tag:стс
recommended video
This episode is sponsored by BetterHelp. Join today and get 10% off your first month:
DATA:2023-04-16 21:06  Read: CinemaSins
Sunday June 18, 2023TIME 8:00 PM - Colombian Time
DATA:2023-06-24 12:16  Read: GrandTV
For centuries, this 500,000 square mile area of the Atlantic has been the most notori
DATA:2023-05-11 01:30  Read: HISTORY
The song Starship by The Jackie Boyz is about a love that is so strong that the protagonist is willing to leave everything behind, even the earth, to be with their love
DATA:2024-01-07 10:25  Read: The Jackie Boyz
ดูแบบถูกลิขสิทธิ์ได้ที่ Bilibili ติดต่องานเท่านั้นEmail :: [email protected]สา
DATA:2023-05-04 09:49  Read: UNDEAD X3
"Think About You" by Joyce Wrice is a song about longing for someone and contemplating a deeper connection with them
DATA:2023-12-29 02:07  Read: Joyce Wrice

Copyright © 2022 Little Rabbit video Inc. all rights reserved。

The page takes 0.2107 ms, the memory occupies 281.61 KB, and the database is accessed 18 times