양장금주부：

▪콩나물무침도 하얀콩나물무침,빨간콩나물무침 으로 나뉘고 부재료를 어떻게 사용하느냐에 따라 맛도 달라집니다. 가장쉬운요리가 어떻게 보면 맛내기도 어려운게 사실입니다 오늘 콩나물무침은 이렇게 팍팍무쳐보셔요. #콩나물 #황금레시피 #콩나물무침 [재료] 콩나물250g 신김치(양념털고,물기짠후)100g 쪽파20g [신김치밑간] 들기름1큰술 설탕1/3큰술 후추약간 [콩나물삶기] 물2컵(400ml) [양념] 고추가루1큰술반 마늘1큰술 멸치액젓2큰술(영상의 액젓은 염도가 낮은 순아액젓이므로 일반액젓을 사용할때는 양을 줄여주세요) 통깨약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼)