In diesem Video wird gezeigt, wie landwirtschaftliche Flächen mit Hilfe von Rindern gepflegt werden. Mehr Dokus und Reportagen in der Mediathek: https://1.ard.de/frankenschau-start Die Hersbrucker Schweiz etwa zählt zu den artenreichsten Gebieten Deutschlands. Sie wurde geprägt durch Hirten, die einst vor allem Rinder über so genannte Hutanger führten. Seit 1985 pflegt das Naturschutzzentrum Wengleinpark in Henfenfeld, im Hersbrucker Land wieder die Beweidung ökologisch wertvoller Flächen. Autor: U. Detsch Mehr in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/frankenschau-start #landwirtschaf #weide #franken