クルミの食感がたまらない「ほうれん草のクルミ和え」レシピをご紹介します! 今回も視聴者さまからのリクエストです~ 簡単ひと手間で、いつものほうれん草にコクと香ばしさをプラス! ご家庭にあるナッツなどでも代用できます!ぜひお試しください♪ ▼チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪ https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7 ▼書籍出版 絶賛発売中! 『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』 KADOKAWA出版 https://amzn.to/3jtSqNC 『ひとつひとつ、たいせつに。』 SBクリエイティブ出版 https://amzn.to/3HXfvTb ▼材料 塩:ひとつまみ ほうれん草:250g くるみ:50g <調味料> 砂糖:大さじ1 みりん:大さじ1 しょうゆ:大さじ1 ▼ポイント ほうれん草は根からお湯に入れサッと湯がく 根がしんなりしてきたら徐々に葉の部分を鍋に沈める 根っこが柔らかくなったら取り出し水に浸ける すのこ(巻きす)を使ってほうれん草を絞る くるみは砕きすぎず食感を残すと◎ 盛り付けたほうれん草に調味料とあわせたくるみを乗せたら完成! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼関連動画 【簡単】なばな(菜の花)の辛子和え https://youtu.be/owFGQsVU51A さつま芋の葉&茎のごま和え https://youtu.be/WevxG4RM-qw ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼田舎そば川原 【定休日:木曜、金曜】 住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1 店主:川原恵美子 Twitter:https://twitter.com/inakasobakh Facebook:https://www.facebook.com/inakasobakaw... Instagram:https://www.instagram.com/iks_kawahara 地図:https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8 #ほうれん草 #胡桃 #副菜 ▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください https://bit.ly/3E3LbEZ