오이무침 고춧가루 없이 무쳐서 고~소한게 계속 손이가요~~

 2023-04-27 11:58:54   560 author:뚝딱Tooktak

#오이무침 #오이반찬 #밑반찬 -재료 오이 4개, 소금 반스푼, 물 3스푼 소금1/3티스푼, 다진마늘 1티스푼, 들기름 반스푼, 검은깨 반스푼 -레시피 1. 오이 꼭지, 가시를 제거해주세요. 2. 오이 뻣뻣한 끝부분은 돌려깎아주세요. 3. 오이를 썰어주세요. 4. 오이에 소금 반스푼, 물 3스푼 넣고 절여주세요. 5. 20분 절인 오이를 끓는 물에 10초만 데쳐주세요. 6. 건져서 찬물에 헹궈주세요. 7. 오이를 다시백에 넣고 물기를 꽉 짜주세요. 8. 오이에 소금1/3티스푼, 다진마늘 1티스푼, 들기름 반스푼, 검은깨 반스푼 넣고 무쳐주세요.

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