「もやしときゅうりの中華和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したもやしと千切りきゅうりを、中華風の調味料で和えるひと品。酸味と甘味があるたれが、もやしときゅうりのシャキシャキとした食感と絶妙に合います。あとひと品が足りないときにおすすめです。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/121914 ■調理時間:10分 ■材料(2人分) ・もやし:1/2袋 (100g) ・きゅうり:1本 ・a. 砂糖:大さじ1杯 ・a. 米酢:大さじ1杯 ・a. しょうゆ:大さじ杯 ・a. ごま油:大さじ1杯 ■作り方 1. ボウルにもやしを入れてラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。 2. 水気を取ります。 3. きゅうりは千切りにします。 4. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。もやし、きゅうりを加えて混ぜ合わせて、白いりごまをふって完成です。 ■コツ・ポイント ・味が薄まるのでもやしの水分は切ってから加えてください。 ・豆板醤を加えてピリ辛に仕上げるのもおすすめです。 おすすめ動画TOP3をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓