「ヤンニョムとうもろこし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食べやすい大きさにカットしたとうもろこしに片栗粉をまぶし、カラッと揚げて、コチュジャンベースの甘辛いヤンニョムたれをたっぷりと絡めました。やみつきな味わいで、手が止まらないほどのおいしさですよ♪ ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/123409 ■調理時間：20分 ■材料（2人分) ・とうもろこし：1本 ・片栗粉：大さじ3杯 ・サラダ油：適量 ・a. コチュジャン：大さじ1杯 ・a. ケチャップ：大さじ1杯 ・a. はちみつ：大さじ1/2杯 ・a. 砂糖：大さじ1/2杯 ・a. しょうゆ：小さじ1杯 ・a. ごま油：大さじ1/2杯 ・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯 ・a. 酒：大さじ1/2杯 ・白いりごま：大さじ1/2杯 ■作り方 1. ボウルに (a) を入れて混ぜ、レンジ600Wで30秒加熱します。 2. とうもろこしの実に、1周切り目を入れます。 3. 長さを2等分し、さらに4等分します。 4. ビニール袋に入れ、片栗粉を加えてまんべんなくふります。 5. 170度のサラダ油で実の方から揚げます。火が通るまで揚げ、余分な油を切ります。 6. 1にとうもろこし、白いりごまを入れて混ぜ合わせて完成です。 ■コツ・ポイント ・とうもろこしは実を切り落とす前に、切り目をつけると油ハネしにくくなりますよ。 ・とうもろこしの芯が固くて切りにくい場合は、様子をみながらレンジ600Wで2分ほど加熱してから切ってくださいね。 おすすめ動画TOP3をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓
