品城記-Little Rabbit video

最近有小夥伴去汕頭覓食，意外發現了一道相當特別的當地美食，這道美食在當地人口中也被稱為“粿”，據說已經有一百六十多年曆史了。但和其他的粿不同的是，這款粿竟然是用墨鬥（烏

Data：2023-12-15 | Read：140

提到早餐點心，很多人都會想到干蒸燒賣。燒賣的品種很多，各地也有不同的風格特色。大秋之前拍攝全國版時，也嘗試過各種各樣的燒賣，但今天要去吃的這款“燒賣”，估計很多人都沒嘗試

Data：2023-06-01 | Read：635

上次前往黃埔韓國街探店，嘉昇認識了開咖啡烘焙店的韓國小姐姐慧琳，並約定一起去探店。小姐姐千里迢迢來到廣州，第一頓飯當然要請人家吃點地道的家鄉菜，鑑於廣州的網紅韓料店踩雷率

Data：2023-05-28 | Read：1008

普通人檢驗一家餐廳的出品，往往就是點幾道招牌菜，如果找不出明顯的破綻，一般都會直接給出好評。但對於專業人士來說，就完全不一樣了，比如自帶“踢館”技能的安利哥，他不僅能發現

Data：2023-05-04 | Read：997

品城記做了五年多，初心有沒有變不好說，但有一樣東西是一直都沒變的，那就是——缺經費！好在，我們有一個幫省吃儉用的好員工，時刻不忘為阿公省錢，這其中的唯一代表，自然就是嘉昇

Data：2023-04-27 | Read：499

愛吃魚的廣東人，應該都會聽說過“吊水鯇”，所謂的“吊水”，能使原本肥膩鬆散的魚肉，變得更加結實緊緻，口感清爽不膩。吊水鯇常見的吃法，就是刺身或清蒸，這也是傳統意義上，最能

Data：2023-04-27 | Read：200

安利哥作為知名粵菜廚神，對順德美食一向評價甚高，甚至一度揚言：下輩子一定要做順德人！但也正因為喜歡，所以要求也會更高。眾所周知，安利哥不是一個喜歡獵奇的人，對待美食的態度

Data：2023-04-27 | Read：813

所謂“外行看熱鬧、內行看門道”，像我們這樣的業餘吃貨，到一家餐廳吃飯，評價無非就是“WC，好好吃”！或者“D，真難吃！”但專業人士就不一樣了，每每都能把探店變成“現場教學

Data：2023-04-17 | Read：159

順德人在吃魚方面的修為，相信在座各位都不會懷疑。多次前往順德覓食，我們也算見識過魚的千百種s法，自以為對順德吃魚之道，已經有了很深入的理解。但殊不知，原來在順德人的吃魚菜

Data：2023-04-15 | Read：567