Con mi esposa Dace volvimos a viajar al otro lado del mapa y estamos en Georgia, un país de la región del Cáucaso. Acompáñennos, vamos a recorrer sus calles para ver qué sucede y compartirlo con ustedes. Estamos en Tbilisi, la capital de Georgia. Las calles están inundadas de color, más que de costumbre. El clima es más que agradable, el sabor georgiano nos inunda a nuestro alrededor. Georgia se encuentra en la encrucijada entre Europa Oriental y Asia Occidental, en la región del Cáucaso. Limita con Rusia al norte, Azerbaiyán al sureste, Armenia al sur y Turquía al suroeste. Además, tiene costas en el Mar Negro. Georgia tiene una historia antigua y rica que se remonta a miles de años. Ha sido influenciada por diversas culturas, incluyendo la antigua Grecia, el Imperio Romano, el Imperio Bizantino, el Imperio Persa y el Imperio Ruso. Esto ha dejado una huella en su cultura, arquitectura, arte y tradiciones. En estas primeras impresiones tenemos la suerte de asistir al tradicional ambiente georgiano abarrotado de colores, comparado con las frías geografías del norte, este rincón del planeta desbordad de energía. La población de Georgia es de alrededor de 3.7 millones de habitantes y el territorio abarca aproximadamente 69,700 kilómetros cuadrados y la capital, Tbilisi, es la ciudad más grande del país. El idioma oficial de Georgia es el georgiano y la religión predominante es el cristianismo ortodoxo, y la Iglesia Ortodoxa de Georgia juega un papel significativo en la vida cultural y social del país. Georgia tiene una tasa de alfabetización alta, y aproximadamente el 99% de su población puede leer y escribir, mientras que el Producto Interno Bruto per cápita de Georgia es de 6.237 €, con un sostenido crecimiento desde que comenzó la guerra en Ucrania. En los sucesivos videos de esta serie hablaremos de los distintos aspectos de este país del Cáucaso. Los principales sectores económicos de Georgia incluyen la agricultura, con cultivos como uvas, nueces y cereales, la industria manufacturera, el turismo y los servicios. El turismo es un sector importante para Georgia. Entre las atracciones turísticas más destacadas se encuentran el casco antiguo de Tbilisi, las ciudades de Batumi y Kutaisi, las regiones vinícolas y los hermosos paisajes montañosos del Cáucaso. La gastronomía georgiana es famosa en todo el mundo. Se caracteriza por platos deliciosos y variados, como khachapuri (pan de queso), khinkali (dumplings) y una amplia variedad de platos, tanto con carne como vegetarianos. Además, Georgia es conocida por su vino, ya que tiene una larga tradición vitivinícola. Se dice que por estos territorios del Cáucaso se han hecho los primeros vinos del mundo. El idioma es algo realmente difícil y tal es así que solo hemos aprendido dos palabras. Gracias se dice madloba y hola, gamaryuba. Los georgianos son conocidos por su cálida hospitalidad y generosidad hacia los visitantes. Se considera un deber acoger a los invitados de la mejor manera posible, y la tradición de la mesa georgiana es un ejemplo de ello. Los georgianos tienen un gran sentido de la hospitalidad y eso estamos disfrutando. Viajar es hipervivir y más aún cuando se viaja por lugares intensos, esperamos conocer este país en los próximos días para ver qué nos tiene preparado. #delotroladodelmapa #ViajarEsHipervivir
