全身大トロの味わいながら、その脂は人体で消化することができないため、食べると肛門から油が漏れ出る恐怖の魚「バラムツ」。 そのため流通が禁止されているのですが、その美味しさ故に自分で釣ってこっそり食べ、大変な目に遭う人が後を絶ちません。 かつてバラムツでやらかしたことがある野食ハンター。釣れても食べ過ぎることのないよう自らを強く律して来ましたが、久しぶりの深海釣りで釣れてきた「食べごろサイズ」のバラムツと、世間を覆うGWの雰囲気にやられてタガを外してしまうことに。 油漏れを恐れずお腹いっぱい食べるバラムツの味は、果たしてどうだったのでしょうか!? #未利用魚 #料理 #失格 ハンター決死の30kgバラムツ一本釣り https://youtu.be/4fegB6AovYg 一流シェフが料理する、バラムツ失格レストラン https://youtu.be/4VT5eJt-_xU ————— “野食ハンター”茸本朗(たけもとあきら)による野食バラエティチャンネルです。 【FANBOX】 https://takmt.fanbox.cc 動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます! 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】 https://twitter.com/tetsuto_w —————