フローリアを閉店しようと決めたあの日からずっと探していた東京の店舗でしたが、ここまでの道のりは長かったです。 動画内でも話していますが、とある物件の競合に負けてしまった時は今後店舗を決めることができるのか不安になった時もありました。 タイミングなど色々なものがカチッとはまり、今回の物件に出会い決めることができました。 どんなお店でもやっぱり１店１店にドラマがあると思うし、店主が店にかける想いは並々ならぬものがあるのだと改めて感じました。 これからお店の内装工事が入ったり、オープンの日まで試作なども重ねますので今後の動画もお楽しみいただければと思います^^ ご来店頂くお一人お一人を心からおもてなしできるよう、準備にも一層励んでまいります。 小林 諭史 チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1 ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」 https://amzn.to/38eT0bh ◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」 https://amzn.to/3bUp73I ◇３冊目のレシピ本「まかない帖」 https://amzn.to/30c1rUW ◇４冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」 https://amzn.to/3lsFCbP ◇Ropiaの料理オンラインサロン https://lounge.dmm.com/detail/1949/ ◇セカンドチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw ◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」 https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU お店のホームページ（リストランテ フローリア） ◇https://www.ristorante-floria.com/ ◇リストランテ フローリア 通販ピザ https://chefropia.official.ec/ ○使用している調理器具・撮影機材など ・新ペティナイフ https://amzn.to/2RkEkSR ・ぺティナイフ https://amzn.to/2LhUkyI ・バラリーニ フライパン https://amzn.to/2VosxTo ・牛刀（このタイプの240ｍｍ）https://amzn.to/2rAUQij ・塩の缶（ソルト缶） https://amzn.to/2FmEySS ・シャプトン砥石（1000番） https://amzn.to/2Quh0S9 ・シャプトン砥石（5000番） https://amzn.to/2Cf2G7l ・アルミパン https://amzn.to/2FlrjBX ・アルミ平鍋 https://amzn.to/2GqeOVl ・鉄フライパン https://amzn.to/2LijXPN ・耐熱ゴムベラ https://amzn.to/2zZ2Xtk ・キッチンハサミ https://amzn.to/2FnSYSX ・カメラGH4 https://amzn.to/2zZZXgl ・カメラa7iii https://amzn.to/3hIQz4z ・カメラXF400 https://amzn.to/3lwMyTi ・カメラマイク https://amzn.to/2QE7p8R ・編集ソフト adobe premire pro 他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。 ※Amazonアソシエイトを利用しております。 プレゼント、お手紙などの宛先はこちら (※生物、冷蔵便は受け取りができません) 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー17階 「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛 ☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/ ◇Homepage https://ropia.jimdo.com/ ◇Twitter https://twitter.com/ropia515 ◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/ ◇music https://soundcloud.com/ikson 楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com ＃店舗紹介
