*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 양배추 사면 항상 한통을 다 먹기가 버거운데, 이 요리를 해먹으니 진짜 한통 금방 먹네요. 심지어 너무 맛있는데, 포만감도 높아서 다이어트 음식으로도 아주 좋아요. 손님상에 내놔도 손색 없을 맛과 비주얼.., 채소 싫어하는 분들도 아마 좋아하실거예요. *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님) [2~3인분] ✤ 재료 - 양배추 15장 - 닭가슴살 110g - 삶은 병아리콩 100g (삶은 감자나 밥으로 대체 가능) - 다진마늘 14g(1스푼) - 다진양파 35g(2스푼) - 다진파프리카 35g(2스푼) - 고추가루 6g(1스푼) - 카레가루 10g(1스푼) - 토마토 파스타소스 80g(크게 4스푼) ✤ 양념장 - 간장 16g(2스푼) - 물 16g(2스푼) - 참기름 8g(1스푼) - 볶은깨 3g(0.5스푼) - 청양고추 10g(1스푼) 생략가능 - 붉은고추 반개 (선택) ✤ TIP - 양배추를 삶았을 때 속까지 안 익었다면, 겉잎은 벗겨내고, 다시 삶으면 돼요. - 양배추 대신 배추로도 가능해요. #양배추요리 #양배추쌈 #양배추롤 #양배추만두 #채소요리 #다이어트요리 #손님초대요리 #양배추다이어트 #닭가슴살요리 #양배추삶는법
