남은 김치국물 이렇게 활용하면 고민 하나가 해결됩니다

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 김치국물 활용법을 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [김치국물 오이냉국] 1. 백오이 1개 2. 양파 1/4개 3. 청양고추 1개, 홍고추 1/2개 4. 국간장 1스푼 5. 스테비아 1스푼 6. 맑은 김치국물 1컵 7. 생수 2컵 8. 식초 2스푼 9. 소금 1/2스푼 10. 통깨 1/2스푼 11. 각얼음 8개