뼈가 튼튼해지고 갱년기에 최고의 나물입니다

2023-05-26 11:15:47 499 author：김대석 셰프TV

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 비름나물 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 비름나물 300g (천일염 1스푼 - 30초 데치기) 2. 대파 흰부분 10cm [양념 재료] 고춧가루 1스푼, 된장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 국간장 1스푼, 매실청 1스푼, 들기름 1스푼, 통깨 1스푼(빻아서 사용)

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