*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 설탕은 많이 안들어가고, 오렌지로 단맛을 내주어 왠지 안심이 되는 닭날개요리예요. 구운 오렌지와 함께 곁들이면 오렌지향이 더해져서 느끼함 없이 즐길 수 있어요. 간식이나 술안주로 아주 좋아요. *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님) [1~2인분] ✤ 재료 - 닭날개 277g(10개) - 청주 또는 소주 24g(3스푼) - 간장 16g(2스푼) - 흑설탕 5g(0.5스푼) - 꿀 8g(0.5스푼) 물엿 1스푼가능 - 맛술 8g(1스푼) - 생강가루 3g(1티스푼) 생강즙 가능 - 마늘가루 3g(1티스푼) 또는 다진마늘 0.5스푼 - 오렌지즙 100ml(오렌지 1개분) - 후추약간 - 오렌지 1개(구이용) ✤ TIP - 에어프라이어 종류에 따라 온도는 달라질 수 있어요. (저는 아이닉 AO-16L 사용했어요) - 오븐에서는 200도 15분 정도 구워주세요. - 오븐이나 에프가 없는 경우, 닭날개를 데친 다음, 식용유를 약간 두르고 닭날개를 팬에서 구운 후, 소스를 붓고 졸여주세요. - 닭날개는 깨끗하게 씻은후 요리하세요. - 닭날개는 찬물 넣고 중불에서 5~6분 삶아줬어요(양에 따라 다를 수 있음) #오렌지치킨윙 #닭날개요리 #닭날개에어프라이어 #에어프라이어레시피 #닭날개오븐구이 #오렌지닭날개 #닭날개구이 #닭날개조림 #닭날개소스 #치킨레시피